Завтрак полезен для здоровья.
Эксперты уверяют, что лучше всего на завтрак кушать зерновые — они позволят избежать жирной и сладкой пищи в течение дня.
Исследование диетолога Сигрида Гибсона показало, что наиболее здоровый завтрак — это молочная каша из зерновых или хлопья с молоком, поскольку такое кушанье содержит много кальция и других ключевых питательных веществ, таких как пищевые волокна, белки и углеводы.
Группа исследователей проанализировала данные 12068 человек в возрасте 19-64 лет относительно характера питания.
Результаты показали, что каждый пятый взрослый на завтрак не кушает твердую пищу, треть предпочитает зерновые, а 45% — все кроме зерновых. В 84% случаев люди в качестве завтрака выпивают чашечку кофе или чая.
82% опрошенных пьют на завтрак молоко и каши (33%) или фрукты (14%).
Самая здоровая пища на завтрак — молочная каша из зерновых круп.
Женщины реже мужчин выбирают на завтрак хлеб, колбасу, бекон или яйца и с большей вероятностью кушают фрукты.
|